Carte des thés

Thés noirs — 4,50€

Ceylan Saint James

Compagnon à l’anglaise se marie avec lait ou citron

Pettiagalla Fop Ceylan

Rond floral et légèrement épicé

Qimen Congou

Thé sucré complexe avec arome riche qui rappelle la cassonade, le caramel, le tabac et le chêne

Lapsang Souchong Grand Jardin

Senteur de feu, boisé avec des notes d’eucalyptus et de réglisse

Kanchanjangha

Doux, délicat, floral, légèrement épicé

Thés noirs parfumés — 4,50€

Thé des trios Lions

Clou de girofle, baie rose, épicées

Au-dessus des nuages

Rose, fleur d’oranger, violette et caramel

Noisette

Aromes noisettes, pain d’épices, sensations automnales

Saveur des tropiques

Rose , fleurs de souci, mangue, fraise, ananas, banane

Tchai

Gingembre, cannelle, badiane, cardamone, clou de girofle

Pu’Erh instants de sérénité

Puissant antioxydant

Earl Grey Fleur Bleue

PĂ©tales de bleuet, bergamote

Thés verts — 4,50€

Tunlu

Issu de la « Montagne Jaune » situĂ© dans la rĂ©gion de l’Anhui mĂ©ridional Ă  l’est de la Chine.

Wulu

Un cru d’altitude de la province de Zhejiang, sa feuille est fine et torsadĂ©e. Doux, fleuri et fin

Gunpowder

ThĂ© vert de la rĂ©gion du Zejiang rĂ©coltĂ© toute l’annĂ©e Très bon avec des feuilles de menthe

Pousse de riz Vietnam

Thé vert du Vietnam parfumé avec du Nuo Mi Xiang (plante locale) qui donne ce goût caractéristique de riz gluant et du lotus.

Thés verts parfumés — 4,50€

Thai

Gingembre, cardamone, cannelle

Citron

La fraicheur du citron. Une subtilité tout en puissance avec une belle longueur en bouche

PĂŞche

Morceaux de papaye, pĂŞche, tournesol

Grenade

Ecorces de grenade, pétales de rose, fruits rouges

Supplément Rondelle citron ou Menthe ou Miel 0,40€ Pichet de lait 1,20€