Notre sélection de Whisky à Aubagne

Inutile de voyager aux quatre coins du monde pour trouver un bon whisky : les meilleurs se trouvent dans notre cave à vin à Aubagne !

D’une part, les whiskies japonais, connus pour leur excellence, leur aspect raffiné et leur précision en bouche, n’ont rien à envier aux whiskies écossais. Vainqueurs de nombreux concours internationaux, les whiskys japonais apportent une finesse en bouche encore inégalée. Ils accompagnent à merveille du foie gras, une assiette de fromage, et bien évidemment un assortiment de sushis.

D’autre part, les whiskies écossais ont donné naissance au whisky single malt et l’ont rendu célèbre mondialement. Cinq régions d’Ecosse ont développé les cinq styles de whisky écossais que l’on connait aujourd’hui. Premièrement, la région du Speyside produit des whiskies gourmands, fruités et épicés. C’est dans cette région que se trouvent plus de 50% des distilleries d’Ecosse. Deuxièmement, la région des Highlands forge des whiskies puissants et de caractère. Troisièmement, les distilleries de la région des Lowlands fabrique des whiskys légers, fruités et floraux. Quatrièmement, les whiskys de la région de l’île d’Islay sont connus pour avoir un goût fumé. Cinquièmement, les whiskys des autres îles d’Ecosse sont plutôt secs et iodés.